Sous Chef - Immediate

LAMANSUA Lestari · 📍 Kalideres · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di LAMANSUA Lestari. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi. Sous Chef akan bekerja secara langsung dengan Chef untuk membantu dalam memimpin tim dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi tamu kami.

Lokasi kantor kami terletak di Kalideres, Jakarta Barat, dengan lingkungan kerja yang nyaman dan profesional. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan.

Kami mencari individu yang bersemangat, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan pengembangan profesional, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan dipertahankan.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam tugas-tugas mereka.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan dan penyusunan anggaran dapur.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri makanan.
  • Menciptakan lingkungan kerja yang positif dan mendukung bagi tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan multi-budaya.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang memerlukan kreativitas dan inovasi.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajemen waktu yang baikkemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepatkemampuan untuk bekerja dalam lingkungan multi-budayakemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubahkemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang memerlukan kreativitas dan inovasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait